自家製粉の玄米粉(米粉)を100％使用した今話題のグルテンフリーの米粉バウムクーヘン。
生地を最適な温度でじっくりゆっくり焼き上げ外はサクッと、中はもっちりの病みつき食感を楽しめるハードバウムクーヘンです。妙香園の看板商品「ほうじ茶」の風味を活かすために、お酒やレモン果汁は使用していませんので「ほうじ茶」の味をしっかり感じられます。
また、小麦不使用のグルテンフリーなので、健康やダイエットに気を使っている方にもおすすめです。

【米粉バウムクーヘン(抹茶)はこちらから】

 
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